Nos coups de coeur au Pérou... !!
Un tour du Pérou des sites les plus magiques, des restaurants les plus savoureux, des paysages les plus fascinants, des communautés les plus accueillantes, des musées les plus passionants…
Nous avons adoré, nos visiteurs aussi …
Îles Palomino - Nager avec les loups de mer.
Ces îlots inhabités au large du port du Callao sont le refuge de colonies d’oiseaux (goélands, pélicans, et pingouins de Humboldt) et de 8000 lions de mer qui nous accueillent avec cris et pirouettes pour attirer notre attention. L’excursion se couronne avec un bain au milieu des lions de mer inoffensifs.
Ces îlots inhabités au large du port du Callao sont le refuge de colonies d’oiseaux (goélands, pélicans, et pingouins de Humboldt) et de 8000 lions de mer qui nous accueillent avec cris et pirouettes pour attirer notre attention. L’excursion se couronne avec un bain au milieu des lions de mer inoffensifs.
Musée National d’Archéologie, Anthropologie et Histoire de Lima.
Une synthèse de l’Histoire du Pérou et de ses civilisations.
Créé par J.C Tello, Maître de l’archéologie péruvienne, il est situé dans une demeure coloniale où vécurent Simon Bolivar et Don José de San Martin. Les salles distribuées autour d’un joli patio, présentent les civilisations qui peuplèrent le Pérou jusqu’à la période coloniale et républicaine, en passant par la création de Lima. Les pièces de ce musée sont magnifiques ! Une intelligente initiation à la culture péruvienne au début du voyage – ou une pertinente synthèse à la fin.
Circuit de la Costa a la Sierra
Voyage et Tourisme au Pérou : Julio César Tello, "le Père de l'Archéologie Péruvienne"
Une synthèse de l’Histoire du Pérou et de ses civilisations.
Créé par J.C Tello, Maître de l’archéologie péruvienne, il est situé dans une demeure coloniale où vécurent Simon Bolivar et Don José de San Martin. Les salles distribuées autour d’un joli patio, présentent les civilisations qui peuplèrent le Pérou jusqu’à la période coloniale et républicaine, en passant par la création de Lima. Les pièces de ce musée sont magnifiques ! Une intelligente initiation à la culture péruvienne au début du voyage – ou une pertinente synthèse à la fin.
Circuit de la Costa a la Sierra
Voyage et Tourisme au Pérou : Julio César Tello, "le Père de l'Archéologie Péruvienne"
Pachacamac - Le point de départ de « l’Archéologie Péruvienne »
A une heure de Lima, dans la fertile vallée de Lurin, se dresse le site côtier pré-inca dont la fonction religieuse en fit un important lieu de pèlerinage aux temples construits de pierre et d’adobe. Atahualpa, l’Inca captif, l'indiqua aux espagnols pour son or ; le fait qu’ils n’en trouvèrent pas est une preuve que l’Inca communiquait hors de sa cellule. Pachacamac est le « point de départ de l’archéologie péruvienne » car le premier site archéologique important à avoir été étudié et fouillé, c’était en 1895 par Max Uhle.
Circuit La Côte Sud
Voyage et Tourisme au Pérou : la Conquète Espagnole
A une heure de Lima, dans la fertile vallée de Lurin, se dresse le site côtier pré-inca dont la fonction religieuse en fit un important lieu de pèlerinage aux temples construits de pierre et d’adobe. Atahualpa, l’Inca captif, l'indiqua aux espagnols pour son or ; le fait qu’ils n’en trouvèrent pas est une preuve que l’Inca communiquait hors de sa cellule. Pachacamac est le « point de départ de l’archéologie péruvienne » car le premier site archéologique important à avoir été étudié et fouillé, c’était en 1895 par Max Uhle.
Circuit La Côte Sud
Voyage et Tourisme au Pérou : la Conquète Espagnole
Barranco - Le quartier Bohème de Lima.
Connu pour ses attraits et pour être un district « bohème » où de nombreux artistes se sont installés, c’est un idéal lieu de promenade sur ses jetées, ses rues, parcs et places, en admirant le coucher de soleil sur la mer depuis le mirador. Traversez le Pont des Soupirs, où, selon la légende, la personne qui le voit pour la première fois doit le traverser sans respirer et verra un vœu se réaliser. Les nuits à Barranco sont mythiques pour ses nombreux bars, discothèques et "peñas criollas" (où l’on peut écouter des groupes de musique tout en mangeant ou en dansant).
Voyage et Tourisme au Pérou : Lima, Capitale du Pérou
Connu pour ses attraits et pour être un district « bohème » où de nombreux artistes se sont installés, c’est un idéal lieu de promenade sur ses jetées, ses rues, parcs et places, en admirant le coucher de soleil sur la mer depuis le mirador. Traversez le Pont des Soupirs, où, selon la légende, la personne qui le voit pour la première fois doit le traverser sans respirer et verra un vœu se réaliser. Les nuits à Barranco sont mythiques pour ses nombreux bars, discothèques et "peñas criollas" (où l’on peut écouter des groupes de musique tout en mangeant ou en dansant).
Voyage et Tourisme au Pérou : Lima, Capitale du Pérou
Paracas - Paradis des oiseaux et mammifères marins.
Seule réserve naturelle du Pérou à la fois terrestre et maritime, son nom qui signifie « Balayé par les vents » atteste de ce paysage lunaire. Les nombreux flamands roses inspirèrent ici au Libérateur José de San Martin, en 1820, les couleurs du drapeau national. La faune marine des îles Ballestas offre le spectacle de milliers de lions mer, Pingouin de Humboldt, dauphins… Sa géologie surprenante donne à voir la « Cathédrale », la « plage rouge », et le « candélabre »: mystérieux géoglyphe de 120m gravé dans la roche. Paracas fut aussi une civilisation (- 700/JC) célèbre pour l’art funéraires, principale source d’information la concernant.
Circuit La Côte Sud
Voyage et Tourisme au Pérou : la Réserve Nationale de Paracas
Seule réserve naturelle du Pérou à la fois terrestre et maritime, son nom qui signifie « Balayé par les vents » atteste de ce paysage lunaire. Les nombreux flamands roses inspirèrent ici au Libérateur José de San Martin, en 1820, les couleurs du drapeau national. La faune marine des îles Ballestas offre le spectacle de milliers de lions mer, Pingouin de Humboldt, dauphins… Sa géologie surprenante donne à voir la « Cathédrale », la « plage rouge », et le « candélabre »: mystérieux géoglyphe de 120m gravé dans la roche. Paracas fut aussi une civilisation (- 700/JC) célèbre pour l’art funéraires, principale source d’information la concernant.
Circuit La Côte Sud
Voyage et Tourisme au Pérou : la Réserve Nationale de Paracas
Les Lignes de Nazca - Un mystère de l’humanité.
Gravées dans la roche par la civilisation Nazca, ces lignes ne sont visibles que d’avion et ne s’effacent pas. Certaines sont longues de 300 mètres ; les plus connues représentent un singe, une araignée, un colibri, un chien, etc. De leur mystère surgit une théorie qui fait autorité: des chemins de procession destinés aux Dieu pour implorer la pluie au milieu de la sécheresse et des désastres climatiques dus au phénomène d’El Niño.
Circuit Sport & Détente
Voyage et Tourisme au Pérou : les Lignes de Nazca
Gravées dans la roche par la civilisation Nazca, ces lignes ne sont visibles que d’avion et ne s’effacent pas. Certaines sont longues de 300 mètres ; les plus connues représentent un singe, une araignée, un colibri, un chien, etc. De leur mystère surgit une théorie qui fait autorité: des chemins de procession destinés aux Dieu pour implorer la pluie au milieu de la sécheresse et des désastres climatiques dus au phénomène d’El Niño.
Circuit Sport & Détente
Voyage et Tourisme au Pérou : les Lignes de Nazca
Réplique des céramiques Nazca - Tobi, céramiste utilisant la technique ancestrale Nazca dans ses répliques.
Les Nazca furent les artistes d’une céramique élaborée. Dans les années 40, l’archéologue Andrès Calle, aujourd’hui âgé de 96 ans, a redécouvert la technique ancestrale de leur fabrica-tion en étudiant des fragments négligés par les pilleurs de tombes des cimetières Nazca. Dans son atelier, son fils Tobi et sa famille perpétuent la tradition avec les pigments naturels et les méthodes de fabrication et cuisson ancestrales. Tobi est toujours heureux de montrer sa techni-que aux visiteurs de son atelier pour y admirer et acquérir quelques répliques de poteries Nazca.
Circuit Famille
Voyage et Tourisme au Pérou : les Civilisations Pré-Incas
Les Nazca furent les artistes d’une céramique élaborée. Dans les années 40, l’archéologue Andrès Calle, aujourd’hui âgé de 96 ans, a redécouvert la technique ancestrale de leur fabrica-tion en étudiant des fragments négligés par les pilleurs de tombes des cimetières Nazca. Dans son atelier, son fils Tobi et sa famille perpétuent la tradition avec les pigments naturels et les méthodes de fabrication et cuisson ancestrales. Tobi est toujours heureux de montrer sa techni-que aux visiteurs de son atelier pour y admirer et acquérir quelques répliques de poteries Nazca.
Circuit Famille
Voyage et Tourisme au Pérou : les Civilisations Pré-Incas
Arequipa - La “Ville Blanche”
Au pied du volcan Misti, le centre colonial d’Arequipa est édifié de sillar, la pierre volcanique blanche. La ville qui a d’atypique de n’appartenir ni a la Côte ni aux Andes, doit à cette particularité son caractère indépendant, son statut de « ville rebelle », et sa fierté d’avoir donné au Pérou de nombreux intellectuels et présidents. Aux alentours, les terrasses pré-incas, toujours utilisées, rappellent la forte tradition rurale de la ville. A quelques heures, le Canyon du Colca, bordé de terrasses, est considéré comme le canyon le plus profond du monde.
Circuit Au Coeur des Andes
Voyage et Tourisme au Pérou : Aréquipa, Ville Intellectuelle du Pérou
Au pied du volcan Misti, le centre colonial d’Arequipa est édifié de sillar, la pierre volcanique blanche. La ville qui a d’atypique de n’appartenir ni a la Côte ni aux Andes, doit à cette particularité son caractère indépendant, son statut de « ville rebelle », et sa fierté d’avoir donné au Pérou de nombreux intellectuels et présidents. Aux alentours, les terrasses pré-incas, toujours utilisées, rappellent la forte tradition rurale de la ville. A quelques heures, le Canyon du Colca, bordé de terrasses, est considéré comme le canyon le plus profond du monde.
Circuit Au Coeur des Andes
Voyage et Tourisme au Pérou : Aréquipa, Ville Intellectuelle du Pérou
Como en Casa - Invités au coeur d’une famille péruvienne.
A quelques minutes du centre, la famille de Jorge et Ruth del Carpio vous reçoit à bras ouverts dans leur confortable maison où vous pourrez partager, le temps de votre séjour à Arequipa, le quotidien d’une famille péruvienne francophile de bon standing. Vous pourrez savourer leur typique et savoureux petit-déjeuner, et profiter des commodités de la maison.
Blog de Como en Casa
A quelques minutes du centre, la famille de Jorge et Ruth del Carpio vous reçoit à bras ouverts dans leur confortable maison où vous pourrez partager, le temps de votre séjour à Arequipa, le quotidien d’une famille péruvienne francophile de bon standing. Vous pourrez savourer leur typique et savoureux petit-déjeuner, et profiter des commodités de la maison.
Blog de Como en Casa
Café y Vino - Un des plus beaux cafés d’Amérique Latine.
A proximité de la Place des Armes d’Arequipa, sur la terrasse du superbe Cloitres de la Compagnie de Jesus, se trouve « Café y Vino ». On y déguste des vins d’Amérique du sud, du Pérou, et de France, et un excellent café, en observant un inoubliable coucher de soleil sur les pierres blanches du cloitre. On y sert de bons plats à la plancha et de délicieuses gaufres. Le patron, toujours attentif, saura prendre le temps pour vous conseiller sur vos visites à Arequipa et au Pérou, dans une ambiance familiale.
Facebook Café y Vino
A proximité de la Place des Armes d’Arequipa, sur la terrasse du superbe Cloitres de la Compagnie de Jesus, se trouve « Café y Vino ». On y déguste des vins d’Amérique du sud, du Pérou, et de France, et un excellent café, en observant un inoubliable coucher de soleil sur les pierres blanches du cloitre. On y sert de bons plats à la plancha et de délicieuses gaufres. Le patron, toujours attentif, saura prendre le temps pour vous conseiller sur vos visites à Arequipa et au Pérou, dans une ambiance familiale.
Facebook Café y Vino
La Nueva Palomino - Picantería centenaire pour découvrir la gastronomie d’Arequipa.
Cette “Picantería“ (restaurant campagnard typique) réjouit depuis plus de 100 ans les palais des locaux et des touristes avisés qui y savourent les plats traditionnels d’Arequipa (rocoto relleno, cochon d’inde, soupe d’écrevisses) cuisinés au feu de bois, et généreusement servis.
Voyage et Tourisme au Pérou : les Spécialités Régionales
Voyage et Tourisme au Pérou : le Rocoto Relleno Arequipeño
Cette “Picantería“ (restaurant campagnard typique) réjouit depuis plus de 100 ans les palais des locaux et des touristes avisés qui y savourent les plats traditionnels d’Arequipa (rocoto relleno, cochon d’inde, soupe d’écrevisses) cuisinés au feu de bois, et généreusement servis.
Voyage et Tourisme au Pérou : les Spécialités Régionales
Voyage et Tourisme au Pérou : le Rocoto Relleno Arequipeño
Monastère de Santa Catalina - Une ville dans la ville des religieuses de bonnes familles.
Plus grand édifice religieux d’Amérique du Sud, ce couvent a défrayé la chronique durant des siècles pour ses mœurs particulières (luxe, servantes, confort, etc.) que le Vatican ne parvenait pas à raisonner. Les religieuses, filles de riches familles des conquistadores qui payaient une forte dot pour ce privilège, entraient comme novices à l’âge de 12 ans. En 1985, la visite du Pape Jean-Paul II à Arequipa changea le statut des religieuses qui eurent exceptionnellement l’autorisation de sortir pour aller voir le Saint Père. Depuis lors, leur régime est semi-reclus.
Voyage et Tourisme au Pérou : le Couvent Santa Catalina, "une ville dans la ville"
Voyage et Tourisme au Pérou : Aréquipa, Ville Intellectuelle du Pérou
Plus grand édifice religieux d’Amérique du Sud, ce couvent a défrayé la chronique durant des siècles pour ses mœurs particulières (luxe, servantes, confort, etc.) que le Vatican ne parvenait pas à raisonner. Les religieuses, filles de riches familles des conquistadores qui payaient une forte dot pour ce privilège, entraient comme novices à l’âge de 12 ans. En 1985, la visite du Pape Jean-Paul II à Arequipa changea le statut des religieuses qui eurent exceptionnellement l’autorisation de sortir pour aller voir le Saint Père. Depuis lors, leur régime est semi-reclus.
Voyage et Tourisme au Pérou : le Couvent Santa Catalina, "une ville dans la ville"
Voyage et Tourisme au Pérou : Aréquipa, Ville Intellectuelle du Pérou
Canyon du Colca – Berceau des terrasses agricoles allié à une culture millénaire.
L’un des plus profonds canyons du monde impressionne par ses paysages de milliers d’ha. de terrasses millénaires surplombées de sommets de plus de 5000 m. dont le Mismi où l’Amazone prend sa source. Les descendants des ethnies Collaguas et Cabanas portent le costume traditionnel. Les églises coloniales sont édifiées sur des fondations incas et construites en pierre blanche (sillar) d’Arequipa; leur façade furent les premières à être ornementées de décorations métisses. S'admire le vol des Condors qui remontent du fond du canyon à l’aide des vents thermiques.
Trek Canyon du Colca
Voyage et Tourisme au Pérou : les Communautés de la Vallée du Colca
L’un des plus profonds canyons du monde impressionne par ses paysages de milliers d’ha. de terrasses millénaires surplombées de sommets de plus de 5000 m. dont le Mismi où l’Amazone prend sa source. Les descendants des ethnies Collaguas et Cabanas portent le costume traditionnel. Les églises coloniales sont édifiées sur des fondations incas et construites en pierre blanche (sillar) d’Arequipa; leur façade furent les premières à être ornementées de décorations métisses. S'admire le vol des Condors qui remontent du fond du canyon à l’aide des vents thermiques.
Trek Canyon du Colca
Voyage et Tourisme au Pérou : les Communautés de la Vallée du Colca
Lac Titicaca - Berceau de la civilisation Inca, plus haut lac navigable du monde.
Sur la péninsule Capachica, Llachon est une petite communauté qui a su conserver la sagesse de la culture andine et offrir un tourisme communautaire chez l’habitant. Le paysage est ravissant, l’accueil incomparable. Les visiteurs sont reçus à bras ouverts, une fête s’improvise avec danses typiques et colliers de fleurs Kantuta. Les maisons d’hôtes, rustiques, sont étonnamment confortables. A une heure de bateau, se dresse la magnifique île d’Amantani à l’exemplaire organisation communautaire et agricole. C'est une immersion au cœur de familles locales qui vénèrent toujours la « Pachamama » (Terre Mère) sur les 2 sommets de l’île.
Voyage et Tourisme au Pérou : le Lac Titicaca
Sur la péninsule Capachica, Llachon est une petite communauté qui a su conserver la sagesse de la culture andine et offrir un tourisme communautaire chez l’habitant. Le paysage est ravissant, l’accueil incomparable. Les visiteurs sont reçus à bras ouverts, une fête s’improvise avec danses typiques et colliers de fleurs Kantuta. Les maisons d’hôtes, rustiques, sont étonnamment confortables. A une heure de bateau, se dresse la magnifique île d’Amantani à l’exemplaire organisation communautaire et agricole. C'est une immersion au cœur de familles locales qui vénèrent toujours la « Pachamama » (Terre Mère) sur les 2 sommets de l’île.
Voyage et Tourisme au Pérou : le Lac Titicaca
Cuzco - la plus belle ville d’Amérique du Sud
La capitale de l’Empire Inca, le « Nombril du Monde » en Quechua, était l’égale des capitales européennes au Moyen Age. Elle voit cohabiter les plus beaux bâtiments coloniaux et républicains, construits sur les bases des constructions incas.
Circuit Aventure
Voyage et Tourisme au Pérou : Cuzco, Capitale Archéologique d'Amérique du Sud
La capitale de l’Empire Inca, le « Nombril du Monde » en Quechua, était l’égale des capitales européennes au Moyen Age. Elle voit cohabiter les plus beaux bâtiments coloniaux et républicains, construits sur les bases des constructions incas.
Circuit Aventure
Voyage et Tourisme au Pérou : Cuzco, Capitale Archéologique d'Amérique du Sud
Pisac - Lieu de délice et de repos de la noblesse inca.
Dans un spectaculaire décor de terrasses andines, se dresse ce vaste site archéologique majeur. Prédomine un rôle de control de la Vallée Sacrée car il prend part à un réseau triangulaire reliant 3 sites stratégiques: Pikillacta (entrée de la Vallée Sud) – Cuzco – Pisac (entrée de la Vallée Nord), tous situés à la même altitude : 3300m. Le secteur religieux est entièrement construit en architecture inca impériale. L’impressionnant dénivelé des terrasses agricoles du site, atteste de leur fonction expérimentale. Le marché très coloré de Pisac est célèbre, les paysans de la vallée viennent y vendre leurs produits ; c’est aussi un excellent endroit pour acheter de l’artisanat.
Circuit Liberté
Voyage et Tourisme au Pérou : les Incas
Dans un spectaculaire décor de terrasses andines, se dresse ce vaste site archéologique majeur. Prédomine un rôle de control de la Vallée Sacrée car il prend part à un réseau triangulaire reliant 3 sites stratégiques: Pikillacta (entrée de la Vallée Sud) – Cuzco – Pisac (entrée de la Vallée Nord), tous situés à la même altitude : 3300m. Le secteur religieux est entièrement construit en architecture inca impériale. L’impressionnant dénivelé des terrasses agricoles du site, atteste de leur fonction expérimentale. Le marché très coloré de Pisac est célèbre, les paysans de la vallée viennent y vendre leurs produits ; c’est aussi un excellent endroit pour acheter de l’artisanat.
Circuit Liberté
Voyage et Tourisme au Pérou : les Incas
Machu Picchu – la Citée perdue des incas.
Inaccessible sur une montagne des Andes tropicales à l’entrée de l’Amazonie, la capitale religieuse et astronomique Inca, n’a jamais été découverte par les espagnols, mais fut certainement un des refuges de la résistance inca. Connu que de l’élite inca, le secret sur l’existence du site fut si bien gardé que Machu Picchu a été oublié pendant des siècles, jusqu’à sa découverte en 1911 par l’explorateur américain Hiram Bingham.
Voyage et Tourisme au Pérou : Le Sanctuaire de Machu Picchu
Voyage et Tourisme au Pérou : Hiram Bingham, le Découvreur du Machu Picchu
Inaccessible sur une montagne des Andes tropicales à l’entrée de l’Amazonie, la capitale religieuse et astronomique Inca, n’a jamais été découverte par les espagnols, mais fut certainement un des refuges de la résistance inca. Connu que de l’élite inca, le secret sur l’existence du site fut si bien gardé que Machu Picchu a été oublié pendant des siècles, jusqu’à sa découverte en 1911 par l’explorateur américain Hiram Bingham.
Voyage et Tourisme au Pérou : Le Sanctuaire de Machu Picchu
Voyage et Tourisme au Pérou : Hiram Bingham, le Découvreur du Machu Picchu
Chemin de l’inca - Un des treks les plus mythiques au monde.
Cet authentique chemin royal inca fut découvert en 1915 par Hiram Bingham, le découvreur de Machu Picchu, qui explorait les routes incas partant de ce site. Ce trek entre sierra et selva, passe par un col à 4200m avant d’entrer en région tropicale où la riche végétation concentre plus 250 espèces d’orchidées. Le trek est parsemé de sites incas à la fonction religieuse croissante au fur et à mesure que l’on s’approche de Machu Picchu, et se termine en apothéose par son apparition à la Porte du Soleil. Ce chemin fait méditer sur la grandeur de l'homme andin.
Trek le Chemin de l'Inca 4 Jours
Voyage et Tourisme au Pérou : le Chemin de l'Inca
Cet authentique chemin royal inca fut découvert en 1915 par Hiram Bingham, le découvreur de Machu Picchu, qui explorait les routes incas partant de ce site. Ce trek entre sierra et selva, passe par un col à 4200m avant d’entrer en région tropicale où la riche végétation concentre plus 250 espèces d’orchidées. Le trek est parsemé de sites incas à la fonction religieuse croissante au fur et à mesure que l’on s’approche de Machu Picchu, et se termine en apothéose par son apparition à la Porte du Soleil. Ce chemin fait méditer sur la grandeur de l'homme andin.
Trek le Chemin de l'Inca 4 Jours
Voyage et Tourisme au Pérou : le Chemin de l'Inca
Choquequirao - La « Sœur sacrée du Machu Picchu »
Ce site, accessible par un magnifique trek de 30 kms, est l'autre cité perdue inca et aurait servi de pont entre les cités incas de l’amazonie et Cuzco. Les ruines s’étagent à flan de montagne, au-dessus des gorges abruptes du fleuve Apurimac. Autour, s’élèvent des sommets enneigés entre 5000 à 6000m. 30 à 35 % des ruines serait dégagé à ce jour, et les fouilles continuent. Choquequirao aurait été un centre urbain en expansion, faisant partie d’un projet beaucoup plus important et inachevé.
Trek Choquequirao - Huanipaca
Voyage et Tourisme au Pérou : Choquequirao, "la Soeur Sacrée de Machu Picchu"
Ce site, accessible par un magnifique trek de 30 kms, est l'autre cité perdue inca et aurait servi de pont entre les cités incas de l’amazonie et Cuzco. Les ruines s’étagent à flan de montagne, au-dessus des gorges abruptes du fleuve Apurimac. Autour, s’élèvent des sommets enneigés entre 5000 à 6000m. 30 à 35 % des ruines serait dégagé à ce jour, et les fouilles continuent. Choquequirao aurait été un centre urbain en expansion, faisant partie d’un projet beaucoup plus important et inachevé.
Trek Choquequirao - Huanipaca
Voyage et Tourisme au Pérou : Choquequirao, "la Soeur Sacrée de Machu Picchu"
Indio Feliz – une des meilleurs tables du Pérou.
Dans son local à la déco magnifique, Patrick allie avec grâce la cuisine française et péruvienne, et propose des mets originaux selon la saison. Ce magicien charismatique invente des goûts, c’est un explorateur respectueux de ses produits originaires de tout le pays, et jovial en plus ! Une savante combinaison de la gastronomie péruvienne et française.
Indio Feliz.com
Dans son local à la déco magnifique, Patrick allie avec grâce la cuisine française et péruvienne, et propose des mets originaux selon la saison. Ce magicien charismatique invente des goûts, c’est un explorateur respectueux de ses produits originaires de tout le pays, et jovial en plus ! Une savante combinaison de la gastronomie péruvienne et française.
Indio Feliz.com
Trek de l’Ausangate – un des plus beaux treks du monde.
Ce trek de 6 jours qui fait le tour de la Cordillère Vilcanota et du glacier Ausagante (6340m), surprend par la beauté et l’incroyable variété des paysages changeant en permanence. Il passe par 3 cols entre 4700 et 5200m d’altitude, traverse d’immenses pâturages aux milliers d’alpagas, de nombreux lacs ; les glaciers semblent à portée de main. Sans compter les eaux thermales naturelles où vous pourrez vous relaxer en chemin, ainsi que quelques villages intemporels...
Trek de l'Ausangate
Ce trek de 6 jours qui fait le tour de la Cordillère Vilcanota et du glacier Ausagante (6340m), surprend par la beauté et l’incroyable variété des paysages changeant en permanence. Il passe par 3 cols entre 4700 et 5200m d’altitude, traverse d’immenses pâturages aux milliers d’alpagas, de nombreux lacs ; les glaciers semblent à portée de main. Sans compter les eaux thermales naturelles où vous pourrez vous relaxer en chemin, ainsi que quelques villages intemporels...
Trek de l'Ausangate
Amazonie – une biodiversité exceptionnelle représentant 60% du territoire péruvien.
Ici il n’y a pas une plante qui n’en cache pas une autre. Cette biodiversité concentre une multitu-de de plantes médicinales utilisées traditionnellement par les populations indigènes qui vivent en harmonie avec la nature. Au départ d’un Lodge en pleine nature, on réalise des excursions au coeur de la forêt : l’île aux Singes qui abrite diverses espèces de singes à l’état sauvage ; le paisible Lac Sandoval sert de refuge à de nombreux oiseaux et loutres d’eau douce. Les Ccolpa de Guacamayos sont des falaises de terre où se nourrissent des perroquets multicolores. La faune et la flore de la forêt s’admire depuis des observatoires postés dans les arbres.
Circuit Amazonie
Voyage et Tourisme au Pérou : l'Amazonie Péruvienne : "l'Enfert Vert"
Ici il n’y a pas une plante qui n’en cache pas une autre. Cette biodiversité concentre une multitu-de de plantes médicinales utilisées traditionnellement par les populations indigènes qui vivent en harmonie avec la nature. Au départ d’un Lodge en pleine nature, on réalise des excursions au coeur de la forêt : l’île aux Singes qui abrite diverses espèces de singes à l’état sauvage ; le paisible Lac Sandoval sert de refuge à de nombreux oiseaux et loutres d’eau douce. Les Ccolpa de Guacamayos sont des falaises de terre où se nourrissent des perroquets multicolores. La faune et la flore de la forêt s’admire depuis des observatoires postés dans les arbres.
Circuit Amazonie
Voyage et Tourisme au Pérou : l'Amazonie Péruvienne : "l'Enfert Vert"