Plat-Arequipenien-nueva-palominoPicantería pour découvrir la gastronomie d’Arequipa

Cette “Picantería“ (restaurant campagnard typique) réjouit depuis plus de 100 ans les palais des locaux et des touristes avisés qui y savourent les plats traditionnels d’Arequipa (rocoto relleno, cochon d’inde, soupe d’écrevisses) cuisinés au feu de bois, et généreusement servis.

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